100 % české hovězí
Mleté maso z českého skotu, ideální poměr 80/20. Žádné zmrazené placky — maso melieme každý den ráno.
Jsme BurgerLab — malá pražská burgerárna, kde se nic nechává náhodě. 100 % české hovězí, bulky pečené každé ráno, omáčky míchané u nás. Křupavá kůrka, šťavnaté maso, žádné kompromisy.
Mleté maso z českého skotu, ideální poměr 80/20. Žádné zmrazené placky — maso melieme každý den ráno.
Bulky pečeme každé ráno z másla a čerstvých vajec. Máslové, měkké a vydrží šťávu až do posledního sousta.
Smash mayo, chipotle, lanýžová i BBQ — mícháme u nás v kuchyni. Bez předsudků, bez zbytečné chemie.
Balíme do termoobrazů, aby burger dorazil horký a nezmačkaný. Po Praze obvykle do 30–45 minut.
Burger je jen začátek. Hranolky smažíme v hovězím loji, omáčky mícháme ručně a limonády lisujeme z čerstvého ovoce.
BurgerLab vznikl z prosté touhy: udělat v Praze burger, který se nemusí schovávat za omáčkou. Začali jsme v malé kuchyni s jedním grilovacím platem, pár židlemi a hromadou nadšení.
Dnes máme vlastní laboratoř chuti — zkoušíme nové kombinace, než je pustíme k vám. Maso bereme od českých farmářů, bulky pečeme sami a na omáčkách si dáváme záležet stejně jako na mase.
Věříme, že dobrý burger není fast food. Je to poctivé jídlo, které má být hotové za pár minut, ale chuťově na úrovni toho nejlepšího bistra ve městě.
Každý burger prochází stejnou cestou. Krátkou, poctivou a bez zkratek.
Každý den ráno melieme české hovězí a ručně tvarujeme koule na smash placky.
Masovou kouli tvrdě přitlačíme na 250 °C plotnu. Vznikne křupavá kůrka s maximální chutí.
Do máslové briošky skládáme maso, sýr, čerstvou oblohu a domácí omáčky v přesném pořadí.
Zabalíme do termoobrazu a hurá k tobě. Nebo si pro něj přijď čerstvý přímo k nám.
Fotky, které dělají hlad. Přesně tak vypadá každý burger, který opustí naši kuchyni.
„Double Bacon Smash je nejlepší burger, jaký jsem kdy jedl. Dorazil horký, bulky měkké a hranolky pořád křupavé. Rozvoz fakt umí.“
„Chodíme sem s partou každý pátek. Personál je milý, porce velké a ta lanýžová mayo je závislost. Doporučuju všem.“
„I jako vegetarián se tu najím. Veggie Garden je plný chuti a konečně nejde o nudný „bezmasový“ burger. Velké překvapení.“
Rozvážíme po celé Praze. Objednávky přijímáme telefonicky a přes WhatsApp — žádné čekání, žádné složité systémy.
Objednávky nad 400 Kč doručujeme zdarma. Minimální objednávka 150 Kč.
Teplá kuchyně až do zavíračky.
| Pondělí – Čtvrtek | 11:00 – 23:00 |
|---|---|
| Pátek | 11:00 – 01:00 |
| Sobota | 11:00 – 01:00 |
| Neděle | 11:00 – 22:00 |
Rozvoz posledních objednávek přijímáme 45 minut před zavřením.
Nejjednodušeji telefonicky na čísle +420 123 456 789, nebo přes WhatsApp na stejném čísle. Objednávku stačí nadiktovat — adresu, počet burgerů a čas doručení. Formuláře nevedeme, domluvíme se lidsky.
Po Praze obvykle 30–45 minut od potvrzení objednávky. Ve špičce (pátek a sobota večer) může být o něco déle. Burgery balíme do termoobrazů, aby dorazily horké a v celku.
U objednávek nad 400 Kč je rozvoz po většině Prahy zdarma. Do vzdálenějších částí účtujeme jednotný poplatek 49 Kč. Vyzvednutí na místě je vždy bez poplatku.
Ano. V nabídce máme Veggie Garden s cizrnou a halloumi. Bezlepkovou bulku rádi připravíme po předchozí domluvě — stačí se zeptat při objednávce.
Na místě i u rozvozu přijímáme platbu kartou i v hotovosti. U platby kurýrovi kartou dej prosím vědět předem, ať máme terminál připravený.
Určitě. Burgery pro 10, 30 i 100 lidí zvládneme. Napište nám na WhatsApp nebo zavolejte alespoň den předem a domluvíme balení i čas doručení.
Zavolej, napiš na WhatsApp nebo pošli e-mail. Ozýváme se rychle a vždy se domluvíme.
info@example.com
Objednávky, spolupráce, catering
Ukázková 123, 110 00 Praha 1
Po–Čt 11–23 · Pá–So 11–01 · Ne 11–22